مهم‌ترین بخش هر تالار پذیرایی مربوط به تجهیزات آن تالار می‌باشد. در واقع، تجهیزات تالار در زیبا و جذاب شدن فضای تالار بسیار تاثیر گذار است. همین موضوع باعث شده تا مدیران تالارهای مختلف برای جلب نظر زوج‌ها از وسایل لوکس و مدرن در فضای داخلی سالن و باغ‌ تالارها استفاده کنند. در ادامه این مطلب ضمن معرفی انواع تجهیزات تالار پذیرایی، به بررسی راهنمای خرید این تجهیزات نیز می‌پردازیم.

معرفی انواع تجهیزات تالار

انتخاب تالار با کیفیت و شیک همواره یکی از دغدغه‌های اصلی عروس و دامادها می‌باشد. ممکن است این سوال پیش بیاید "چه عواملی در کیفیت خدمات یک تالار تاثیر گذار هستند؟" در پاسخ به این سوال می‌توان گفت، رفتار حرفه‌ای پرسنل تالار، فضای داخلی و همچنین تجهیزات مورد استفاده در تالار در کیفیت نهایی خدمات ارائه شده در مجموعه، تاثیر گذار هستند. طیف گسترده‌ای از تجهیزات در تالارهای پذیرایی مورد استفاده قرار می‌گیرند که مهم‌ترین آنها شامل میز و صندلی، تجهیزات دکوراتیو، مبل مورد استفاده در جایگاه عروس و داماد و... است که در ادامه هر یک از ملزومات تالار را بررسی می‌کنیم.

قسمت ورودی تالار به عنوان جذاب‌ترین و مهم‌ترین بخش تالار، باید تجهیزات مناسبی داشته باشد. در ورودی تالارها معمولا از طاق‌های چوبی به همراه تجهیزات نور پردازی استفاده می‌شود. ریسه‌های نوری، مشعل‌های روشنایی و فرش قرمز برای ورود مهمانان از دیگر تجهیزات ورودی تالار هستند که جذاب فضا را بیشتر می‌کنند.

معمولا از ظروف چینی ساده و سفید رنگ برای پذیرایی و سرو غذا استفاده می‌شود اما استفاده از رنگ‌های خاص و جذاب نیز باعث افزایش جذابیت دکوراسیون داخلی تالار می‌شود، بنابراین از انتخاب رنگ‌های جدید اجتناب نکنید. به طور کلی، ظروف پذیرایی باید متناسب با میز و صندلی و همچنین تم رنگی سالن پذیرایی انتخاب شوند. مجموعه ظروف مورد استفاده برای پذیرایی از میمهان‌ها شامل بشقاب، قاشق، چنگال، چاقو، ظرف پذیرایی میوه و شیرینی، ظرف سرو دسر، گیلاسی‌ها و... هستند.

دکوراسیون داخلی تالار در جلب نظر مشتریان بسیار حائز اهمیت است. برای دیزاین فضای داخلی تالارها بهتر است با طراحان حرفه‌ای و با تجربه مشورت کنید. از جمله تجهیزات مورد استفاده در دکور تالارهای پذیرایی می‌توان به گلدان، آینه، شمعدان، مشعل، پرده و... اشاره کرد. هر یک از این تجهیزات از نظر ابعاد و رنگ باید با فضای داخلی سالن هماهنگ باشند.

برای راه‌اندازی یک تالار پذیرایی یا تغییر دکوراسیون با چالش‌های متعددی مواجه می‌شوید. در واقع به دلیل تنوع بالا تجهیزات تالار، ممکن است برای انتخاب تجهیزات مناسب دچار تردید شوید. برای خرید تجهیزات تالار با کیفیت به نکات زیر توجه کنید:

• تجهیزاتی از جمله مبل و صندلی‌ تالار باید کیفیت مناسب داشته باشند و با گذشت زمان فرسوده نشوند.
• تجهیزات نورپردازی به تعداد کافی و با نور مناسب برای تالار تهیه کنید زیرا نور پردازی سالن در هنگام ثبت تصاویر و فیلمبرداری بسیار حائز اهمیت است.
• هر یک از تجهیزات مورد نظر برای تالار باید از نظر رنگ با سایر اجزای سالن هماهنگ باشد.
• اکسسوری و تزئینات داخلی سالن را با دقت انتخاب کنید.
• تعداد میزهای موجود در سالن باید متناسب با ظرفیت سالن باشد بنابراین هنگام خرید میز به ابعاد و تعداد میزها توجه کنید.
• ظروف پذیرایی را متناسب با ظرفیت تالار تهیه کنید. کم بودن تعداد ظروف باعث ناهماهنگی در پذیرایی از مهمانان و در نهایت نارضایت میزبان می‌شود.
• پیش از خرید تجهیزات تالار، چک لیستی از ملزومات و تجهیزات تهیه کنید.
• برای انتخاب تزئینات داخلی سالن با یک طراح مشورت کنید.
• تجهیزات تالار را از فروشگاه‌های معتبر خریداری کنید.
• کیفیت ملزومات تالاری را اولویت قرار دهید و در مرحله بعد به قیمت محصولات توجه کنید. با توجه به این که تجهیزات تالاری به طور مداوم مورد استفاده قرار می‌گیرند، هر چه تجهیزات خریداری شده کیفیت بالاتری داشته باشند، در مدت زمان طولانی‌تری استهلاک می‌یابند.
• اگر قصد خرید تجهیزات تالار دست دوم را دارید، پیش از خرید تمام تجهیزات را بررسی کنید و از سالم بودن آن‌ها اطمینان حاصل کنید.
• اگر برای خرید تجهیزات تالار بودجه محدودی دارید، می‌توانید ملزومات مورد نظر را از فروشگاهای معتبر به صورت اقساطی تهیه کنید.

برای راه اندازی و مدیریت یک مجموعه تالار پذیرایی باید هزینه‌های زیادی را بپردازید. زیرا شما به تجهیزات زیادی نیاز دارید و قیمت تجهیزات تالار یکی از چالش‌های شما خواهد بود. برای شروع کار یک تالار باید به فکر خرید تجهیزات تالار پذیرایی باشید و با گذشت زمان نیز به تعویض این تجهیزات نیاز پیدا می‌کنید. پس در این مطلب همراه ما باشید تا با بررسی وسایلی که برای تالار نیاز دارید، قیمت تجهیزات تالار پذیرایی را نیز مورد بررسی قرار دهیم.

قیمت تجهیزات تالار برای پذیرایی

مهم‌ترین فعالیت شما در یک تالار، پذیرایی کردن از مهمانان در یک مراسم است. بنابراین شما به لوازم پذیرایی عمومی، شخصی و پذیرایی از عروس و داماد نیاز دارید. کیفیت و زیبایی این لوازم پذیرایی تاثیر زیادی در کیفیت کار شما خواهد داشت. به‌گونه‌ای که ظروف مورد استفاده در تالار، جلوه خاصی داشته و نشان می‌دهد که کار یک تالار تا چه اندازه باکیفیت است.

با توجه به افزایش قیمت تجهیزات تالار برای پذیرایی کردن، ممکن است وسایلی را ببینید که چندان کیفیت ندارند؛ ولی ارزان قیمت هستند. یادتان باشد که مهم‌ترین موردی که باید در نظر داشته باشید، کیفیت بالای محصولات است. در صورتی که بتوانید تجهیزات پذیرایی در تالار را با بهترین کیفیت و قیمت مناسب تهیه کنید، گزینه بهتری خواهد بود. هنگام خرید تجهیزات تالار پذیرایی کیفیت وسایل مورد نیاز را نسبت به قیمت این تجهیزات در اولویت قرار دهید.

قیمت تجهیزات تالار پذیرایی در آشپزخانه

آشپزخانه، بخش مهمی از تالارهای پذیرایی است که بر خلاف دیگر بخش‎ها، طراحی داخلی آن چندان مهم نیست. اما برای پذیرایی از مهمانان و جلب رضایت صاحب مراسم باید بهترین غذا در تالار سرو شود. اگر می‌خواهید غذاهای متنوعی را با بهترین کیفیت آماده کنید. پس به تجهیزات زیادی در آشپزخانه مجموعه خود نیاز دارید.

درباره قیمت تجهیزات تالار پذیرایی نیز نمی‌توان قیمت دقیقی گفت و تحت تاثیر عوامل زیادی قرار دارد. زیرا بعضی از تالارهای پذیرایی از تجهیزات دست دوم در آشپزخانه استفاده می‌کنند و این تجهیزات متعلق به برندهای ایرانی و خارجی هستند. بنابراین برای تعیین قیمت تجهیزات تالار پذیرایی در آشپزخانه باید لیستی از وسایل مورد نیاز خود را تهیه کرده و با توجه به بودجه‌ای که در نظر دارید، برند آن‌ها را انتخاب کنید. پس مشکلی ندارد که هنگام خرید تجهیزات تالار پذیرایی برای آشپزخانه، لوازم دست دوم را تهیه کنید.

لوازم جانبی در تالار پذیرایی و قیمت آن

حال اگر تمام وسایلی که تا اینجا معرفی کردیم را در تالار پذیرایی بچینید، متوجه می‌شوید که هنوز هم جای وسایل زیادی خالی است. پس به چه لوازم دیگری نیاز دارید؟ قطعا وجود گلدان‌های زیبا روی میز، تابلوهای تزئینی روی دیوارها، مجسمه‌هایی که درون تالار قرار می‌گیرند و طراحی داخلی تالار پذیرایی می‌توانید جلوه زیباتری به مجموعه خود ببخشید

همه این موارد، همان لوازم جانبی هستند که شما برای خرید تجهیزات تالار پذیرایی نیاز دارید. اما قیمت لوازم جانبی مورد نیاز تالارهای پذیرایی چقدر است؟ قطعا نمی‌توانیم مبلغ دقیقی برای این لوازم تعیین کنیم. پس با توجه به لوازمی که می‌خرید، جنس این محصولات، ایرانی یا خارجی بودن آن‌ها و .... قیمت تجهیزات تالار به‌عنوان لوازم جانبی نیز متفاوت می‌شود.